『ショコラ＆モルト　〜旬だから楽しいマリアージュ〜』 というイベントに行ってきました。 20組40名の抽選に当たったので。
主催はサントリー、協力はCHOCOLATIER PALET D'OR 。 ショコラとウイスキーのちょっと難しい話を聞いた後に、お待ちかねの試食・試飲！



サントリーのシングルモルトに、パレ ド オールの三枝シェフおススメのチョコを合わせていただきました。 山崎12年＆ココナッツ味のチョコ、白州12年＆木苺のチョコ、マッカラン12年＆シナモンのチョコ、ボウモア12年＆深煎りコーヒーのチョコ。
確かにウイスキーとチョコって相性いいのかも。 でもボウモアはダメ！ 初めて飲んだのですが、香りが病院のような正露丸のような… 蒸留所のマネージャーさんはスモーキーな香りと言っていましたが…


山崎のミニボトルとグラス、会場でも食べた4種類のショコラのおみやげ付き♪
でも家ではウイスキーではなく紅茶でいただきました…

生産者直送の牡蠣。 もちろん広島の。 養殖場で水揚げ後、すぐに牡蠣打ちしたものを発送してくれるらしいです。 叔母がみつけたようで…




晩ごはんは牡蠣フライ。
食わずギライだった牡蠣。 昨年秋からなんとか食べられるようになりました… でもそんなに食べたくはないなぁ。

元同僚の披露宴のため、京都円山公園内にある料亭 『左阿彌』 へ。 ここは以前、ぐるナイの “ゴチになります” でも使用された料亭だそうです。
祝い三種・八寸、御造り、お吸い物、鯛奉書焼、鴨鍋、南禅寺蒸し…… とても上品な味付けでした。






新郎新婦から、芸子さん･舞妓さんの踊りのプレゼント。 初めて見ました。 さすが京都！ 簡単そうに見える所作ですが、何年も修行を積まれているんでしょうね。 舞妓さんにお酌もしてもらって幸せ気分。
そして、新婦から独身女性へお花のプレゼント♪ 次に幸せになれるのは誰かな。。。

　

新郎新婦の手作り感いっぱいのあたたかい披露宴でした。 末永くお幸せに☆



おまけ。
1時間かけて久しぶりのネイルアート。 市販のネイルシールを貼っただけですが… 爪がキラキラしてると元気になります♪ でも明日には剥がれてそう。。

今日のランチ。
社員食堂のデラックスランチ（550円）。 にぎり寿司10貫＆天ぷら＆鯛入り赤だし。



日替わりランチは300円くらい、うどんは100円。 他のメニューもそれなりに充実していて、それなりのお味。 給与天引きだし、給料日前はホント、社員食堂に助けられています…

本日のおやつ。
宝塚阪急 「四国味紀行」 で姉が買ってきてくれた 『三宝糖ろーる』 。 香川の 「かねすえ」 って会社の商品。
外箱は黒（側面は赤…）に金の文字。 なかなかの迫力です。 ロールケーキ本体と大きさを比較すると… 箱でかっ！




香川特産の和三盆を使用。 周りにはマカデミアナッツととアーモンドのパウダーがまぶしてあります。 和三盆黒蜜入りバタークリームなんですが、あっさりしていて二切れペロッとたいらげちゃいました！ 晩ごはん減らさないと…




このロールケーキ、賞味期限が20日まで。 ちょっと長すぎませんかねぇ。

年末に 『彩雲堂』 で買っておいた和菓子をいただきました。
おなじみ “若草” 。 求肥に寒梅粉がまぶしてあります。 これ見ると松江に行きたくなります。




お正月和菓子の定番 “花びら餅” 。 見た目がキレイで買ってしまったものの、求肥にくるまれている餡が白味噌餡… ダメだ… 苦手です…

　　


これも包装のかわいさで買ってしまった “柚衣” 。 柚が蜜漬けされてるのがどうも… 苦手です…

　　


どちらも家族には好評だったので、私が苦手なだけのようです。 今年も見た目で騙されるのかな… 気をつけよ。。。