法事で広島へ。 寺町で四十九日法要と納骨を済ませ、胡町の広島かき・穴子料理専門店 『KAZUMARU』 で食事をしました。 江田島の和丸という漁船名が店名になっています。 その船で水揚げされた新鮮な海の幸をいただけるお店です。

おまかせコースをお願いしていたのですが、先付けの次は穴子のお刺身。 くせがなくてこりこりした食感です。 5月の岡山ツアーで食べて以来。 穴子のお刺身ってすごく美味しいです♪ しょっちゅう食べたいくらいです。





その後は牡蠣づくし。 もともと貝が苦手で、牡蠣を口にしたことがなくて… 意を決していただきました。 生はちょっときつかったですが、焼き牡蠣やたたきみたいに火が通っていたらなんとか… 牡蠣が好きな人たちはバクバク食べていたので、おそらく美味しい牡蠣だったのでしょう。。
シメは土手鍋で雑炊。 その頃にはちょっと気分が悪くて雑炊を食べる気にもならず。 当分、牡蠣はいらないかな…




このお店には 「とうへいちゃん」 という、ひつまぶしの穴子バージョンがあります。 今回はコースに含まれていなかったですが、いつか食べてみたいと思います！
どうでもいいけど、隣はニューハーフさんのお店。 帰りにお店の人とすれ違ったのですが、なかなかパンチのきいた女性（？）でした…